冷蔵庫

玉ねぎ
玉ねぎの芽が出ない保存術=野菜室をお勧めしない理由

玉ねぎを買ったけど、気づいたら芽が出ていたり、柔らかくなっていた…そんな経験ありませんか?実は、保存方法を少し工夫するだけで、玉ねぎはずっと長持ちします。 私たちの食卓に1年を通じておいしい淡路島玉ねぎが届く背景には「冷 […]

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玉ねぎ
梅雨注意!! 玉ねぎは段ボールに入れっぱなしにしないで!!

通販で届いた新玉ねぎ、そのまま箱に入れっぱなしにしていませんか? 新玉ねぎは、やわらかくてみずみずしい春の味覚。でも実は「とても傷みやすいデリケートな野菜」だということをご存じですか? とくに通販で届く段ボール箱の中に入 […]

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